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先日、久しぶりに牧志の公設市場に行って参りました～

年末年始の活気の前、
観光シーズンも落ち着いている時期なので、
割とゆっくり見て回ることができました

色とりどりなお魚屋さん～



大きさと色の鮮やかさに圧倒されます

お魚以外にも、じゃーん。
でかいぞ、セミエビ

まだ食べたことはないですが、お店のおばちゃん曰く、
甘みがあってイセエビくらい美味しいと。
お刺身やみそ汁で頂くそうです

もっとでかいぞ、じゃーん。
ずっしり重い、ヤコウガイ

こちらは、最大種のサザエ科の貝。
お刺身や茹でたり煮たりして頂きます。
貝は磨くとキレイで、いろいろな加工品に使われるみたいです

こちらはカニさん。
今が旬のガザミ



こちらも茹でたり蒸したりおみそ汁にしたり

セミエビもヤコウガイもガザミも、
生きていました～新鮮

この日の目的は別にあったので、魚介類は買えませんでしたが
今度はたくさん買いたいな～

午前に1回＆午後に3回（だったかな？）仕入れるそうなので、
午後の方が品物が充実しているみたいですよ

年末年始、皆さんもぜひ～

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