むふふ、いつかのランチ。

先日、とっても気になっていたお店で
ランチしてまいりました♪

南城市佐敷
BE NATURAL


最近移転したそう。
分かりにくい場所だけど
看板で誘導してくれたから迷わず行けました。
丘の上の海が見えるお店。



シンプルでナチュラルなインテリア。
開店一番で行ったので
お店の中は焼きたてのパンの匂いに包まれていました♪



周りに何にもなく、ポツンと建っているので
静かで緑豊かでのんびりできますよ。



どうやらランチはお任せコースのみ。
お値段も仕入れによって変わるのだそう。
旬の素材を楽しめるので、ワクワク。



前菜。
柔らかくてジューシーな鶏肉
シャキシャキの生パパイヤ
大粒のエダマメ。
さっぱりだけど、素材の味がしっかりしていて食べ応えあります。



スープ。
さつまいものスープの中に
白いんげんのムースが浮いて
栗のソースとカカオがかけられ
甘みと苦みが良いバランス！
複雑な味がして、斬新でした。



メイン。
サンマのスモークに
県産米の玄米
お野菜たっぷり。
サンマが肉厚でふわふわ
スモークの味と香りがしっかりついてて最高！



デザート。
柿とミルクジェラート
紫イモのムース。
濃厚な野菜と果物のデザートでした。



那覇からはちょっと遠いけど
また行きたい！となるお店です。

自家製パンも美味しかったので
お土産で買ってきました★

美味しく、お腹一杯に
健康を頂きました。

ご馳走様です❤

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VivreBeaute ビブレボーテ
美しい生き方、美しい人生をお手伝いする
完全予約制＆完全貸切制のお一人様専用サロンです

電話／098-887-4081
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当サロンは看板を出しておりません。
また、サロンと駐車場が少し離れておりますので
下記URLでご確認ください。
http://www.vivrebeaute.com/salon.html









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